Succesvolle editie van VIS & VERS Vakbeurs in Hart van Holland

NIJKERK – Hart van Holland stond maandag 5 en dinsdag 6 oktober in het teken van vis, vers, vakmanschap en gezelligheid. De 17e editie van de bekende Visbeurs werd dit jaar voor het eerst georganiseerd onder de naam VIS & VERS Vakbeurs en verhuisde bovendien van Spakenburg naar Nijkerk.

De nieuwe locatie bleek uitstekend geschikt voor het evenement. De ruime beursvloer bood plaats aan tal van standhouders, die bezoekers kennis lieten maken met nieuwe producten, ontwikkelingen en natuurlijk veel lekkers uit de vis- en versbranche.

Proeven, ontmoeten en genieten

Tijdens de twee beursdagen was er volop gelegenheid om elkaar te ontmoeten, ervaringen uit te wisselen en nieuwe contacten te leggen. De sfeer op de beursvloer was gezellig en levendig. Uiteraard kon er ook volop worden geproefd, want bij een beurs als deze hoort het bekijken van producten natuurlijk hand in hand te gaan met het daadwerkelijk proeven ervan.

De officiële opening werd verricht door wethouder Marleen van den Nieuwendijk. Met het thema ‘Proef jij de TOEKOMST?’ werd aandacht gevraagd voor de ontwikkelingen en mogelijkheden binnen de vis- en versbranche.

Onze verslaggevers op smakelijke missie

Ook onze eigen verslaggevers waren aanwezig. Marcel Bakker ging samen met Jeroen Brons en Arjan Bos op pad om de beurs van dichtbij te bekijken en natuurlijk verslag te doen.

Marcel nam zijn journalistieke taak zeer serieus en liet zich uitgebreid informeren over het aanbod. Maar als verslaggever wil je natuurlijk niet alleen met je ogen beoordelen wat er op een beurs gebeurt. Er moest ook geproefd worden!

Jeroen en Arjan hadden daarbij hun keuze al snel gemaakt. Zij beperkten zich voornamelijk tot een heerlijke portie kibbeling en de niet te versmaden zuren van Kesbeke.

De kibbeling werd met smaak verorberd en ook de zuren vielen duidelijk goed in de smaak. De heren konden hun bezoek dan ook met een gerust hart geslaagd noemen.

Marcel, Jeroen en Arjan kwamen dus niet alleen terug met mooie verhalen, maar ook met een goed gevulde maag! 🐟😋

Nieuwe toekomst in Nijkerk

Met de verhuizing naar Hart van Holland heeft de organisatie een nieuwe stap gezet. De combinatie van een ruime locatie, twee beursdagen en de bredere focus op de totale versbranche zorgde voor een geslaagde editie.

Voor bezoekers en exposanten was er volop ruimte om elkaar te ontmoeten, inspiratie op te doen en zaken te doen. Daarmee heeft VIS & VERS in Nijkerk een mooie start gemaakt.

En voor onze verslaggevers geldt: de beurs was interessant, gezellig én vooral erg smakelijk!

VIS & VERS Vakbeurs – waar vakmanschap, ontmoeting en smaak samenkomen. 🐟👏